Spalovat rychle kalorie je přání asi každého z nás. Občas na takové výjimky narazíte i ve svém okolí. Jsou to ti bezstarostní jedlíci, kteří mohou sníst celý pekáč buchet, a nenaberou žádného kila navíc. Avšak my ostatní, kdo nemáme takové štěstí, musíme svůj metabolismus neustále podporovat, aby pracoval rychle.

To, jak každý jednotlivec využívá energii, závisí na mnoha faktorech. Muži mají výhodu, že dokážou spálit více kalorií než ženy, a po 40. roce věku se metabolismus zpomaluje neustále. Bohužel není v moci nikoho z nás ovládat věk, pohlaví nebo genetiku, ale přece existují způsoby, které pomohou udržet váš metabolismus ve vysokých obrátkách. Tady je několik z nich.

Budujte svaly

Vaše tělo neustále pracuje a spaluje kalorie i v noci, když neděláte nic. Tento bazální (klidový) metabolismus, který má na starosti základní životní funkce od dýchání přes trávení až po tlukot srdce, je mnohem vyšší u lidí s více svaly. 1 kg svalové hmoty totiž spotřebuje až 30krát více kalorií než tuk a podle vědeckých průzkumů lze ovlivnit 60 % svého metabolismu. Navíc po cvičení jsou svaly aktivované a žádají si rychlé doplnění zásob na další zátěž, tudíž váš metabolismus pracuje rychleji a efektivněji.

Voda jako palivo

I když ji lidé obvykle v obyčejné podobě nepijí, je důležitá pro zpracování potravy a pročištění. Pamatujte, že sebemenší dehydratace zpomaluje pracně zrychlený stroj na využívání energie v organismu. Celodenní spotřeba se většinou pohybuje od 1,5 do 3 litrů a rozdíl také udělá, když vypijete sklenici vody před každým jídlem. Velký podíl vody je také přirozeně obsažen v zelenině a ovoci.

Svačte chytře

Občas se stane, že se naše chuťové buňky neudrží, a my toho sníme velké množství. Každý ten pocit naplnění k téměř prasknutí nejspíše už někdy zažil. Avšak pokud si myslíte, že tím sytým obědem pro vás dnešní příjem stravy končí, velice se mýlíte. Když totiž budete dělat velké pauzy mezi chody, váš metabolismus se zalekne hladovění a zpomalí se. Doporučuje se jíst alespoň malou svačinu každé 3-4 hodiny. I přestože jste si museli dát o ty 3 knedlíky navíc.

Posilněte se proteinem

Je to zvláštní vlastnost bílkovin, ale při jejich konzumaci se váš metabolismus zrychluje, než když si dopřáváte sacharidy a tuky. Vědci to připisují jejich složitější stavbě oproti ostatním složkám potravy. Nicméně pokud použijete správné proteiny jako hovězí a kuřecí maso, krůtu, ryby, tofu, ořechy, fazole, vejce a mléčné výrobky, váš metabolismus se při jejich trávení více namáhá, a tudíž samotné trávení spotřebuje více energie než obvykle.

Podporovat metabolismus není žádná věda. Když se o něho budete hezky starat, stane se z něho zběsilý rozhazovač a plýtvač, který vám pomůže shazovat přebytečné kalorie. Avšak pokud mu ukážete nezájem, může se proměnit v pomalého a utrápeného šetřílka, který vám jenom přitíží. Tak se s ním seznamte a dopřejte mu to nejlepší, protože se vám za to bohatě odmění.